- Nuevo

Acidul Lactic este produs, de asemenea, între timp, care dă iaurt sale bine-cunoscute aciditate.Vaca, de oaie, de capră, chiar și lapte de bivoliță este mai mult decât perfect pentru a face iaurt.Totuși, nu permit iaurt să fermenteze timp de mai mult de 2 zile, deoarece se poate obține prea acru în cazul în care bacteriile se multiplica prea mult.Mechnikov, a explicat exagerat de viață longevitate de Bulgari cu efecte benefice pentru sanatate de iaurt bulgăresc.Produsele de fermentație prezintă efecte pozitive pentru sănătate asupra organismului uman.Totuși, nu permit iaurt să fermenteze timp de mai mult de 2 zile, deoarece se poate obține prea acru în cazul în care bacteriile se multiplica prea mult.